Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin Blanc 0.75L

Cu o vedere splendidă la Marea Mediterană și o localizare mângâiată ore întregi de razele soarelui, Château L’Hospitalet veghează zi și noapte asupra unei podgorii ce beneficiază de condiții climatice excepționale și semnează astfel unele dintre cele mai interesante vinuri Gerard Bertrand. Două tipuri de sol contribuie la complexitatea, delicatețea și rafinamentul acestui vin alb AOP La Clape, mai exact solurile marno-calcaroase ce asigură apă viței de vie pe tot parcursul anului și solurile roșii mediteraneene, care susțin concentrația aromatică a strugurilor. Soiurile Vermentino, Roussanne, Viognier și Bourboulenc sunt culese la maturitate optimă și presate separat, cu decantare statică a mustului și fermentație alcoolică în butoaie, la temperatură controlată, iar maturarea vinului are loc de asemenea în butoaie, pe o perioadă de 7-8 luni, până la momentul echinocțiului de primăvară. Vinul este îmbuteliat apoi și oferit spre degustare celor care adoră preparatele pe bază de pește sau scoici, însă Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin Blanc este și un vin aperitiv extraordinar, iar o temperatură optimă de 11 grade Celsius îi va evidenția din plin toate calitățile.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de citrice și fructe cu pulpă albă, complimentate cu atingeri de alune prăjite, ierburi și tonuri vegetale.

Gust: Arome fine, minerale și piperate, învăluite în accente de miere de salcâm spre final.

Culoare: Galben pai, cu tonuri aurii.