Gerard Bertrand Chateau L'Hospitalet La Clape Grand Vin Rouge Bio 0.75L

Vinurile colecției L’Hospitalet Grand Vin sunt vinuri create din cei mai buni struguri, păstrate în butoaie extraordinare ce aparțin domeniului Château L’Hospitalet din La Clape. Gerard Bertrand alege struguri Syrah, Mourvèdre și Grenache Noir copți la 130m altitudine pentru a contura identitatea vinului roșu din colecție, astfel că interpretează stilul mediteranean într-o manieră splendidă, care așază în prim plan fructe picante, taninuri mătăsoase și o prospețime aparte. Pentru acest vin premiat, strugurii sunt culeși manual atunci când ating maturitatea optimă și fiecare soi este vinificat separat, urmând ca la finalul iernii vinurile să fie transferate în butoaie noi de 225l unde rămân pe o perioadă de 12-16 luni. Cele mai bune butoaie din fiecare soi de struguri sunt apoi selectate și amestecate pentru a da naștere acestui vin fermecător, de un roșu rubiniu care uimește, pe care îl recomandăm a fi servit la 16 grade Celsius cu brânzeturi maturate sau cu preparate din carne roșie.

Notele degustării:

Miros: Nuanțe ample de fructe roșii, presărate cu accente picante.

Gust: Proaspăt, elegant și cărnos, cu taninuri fine și o prospețime fructată irezistibilă.

Culoare: Roșu rubiniu strălucitor.