Gerard Bertrand Clos Du Temple Cabrieres Rose Bio Cutie Cadou 0.75L

Terroir-ul istoric din Cabrières este locul de naștere al celor mai minunate vinuri rosè din lume, iar Clos du Temple este un astfel de vin extraordinar din inima Languedoc-ului, care adună în identitatea sa calitățile specifice marilor rosè-uri din Sudul Franței și aduce în plus particularitățile de stil Gerard Bertrand ce se resimt din plin în nuanța vinului și în gustul său atemporal. Strugurii Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre și Viognier aleși să compună superbul rosè se coc la o altitudine de 240m, în vii cultivate biodinamic ce au o expunerea sud/sud-vest, astfel că ajută la conturarea unui gust perfect echilibrat, cu o prospețime aromatică grandioasă și cu o mineralitate aparte, dată de sol. Fiecare soi e vinificat separat, vinurile fiind apoi maturate timp de 6 luni în butoaie noi, atent selecționate pe baza originii lemnului, pe drojdii fine, iar după aceea amestecate pentru a crea fabulosul Clos Du Temple, perfect de savurat ca aperitiv, la 10 grade Celsius. Bijuteria roz Gerard Bertrand este un vin de o nobleţe gustativă rară, premiat în repetate rânduri și oferit în dar iubitorilor de rose de către un domeniu legendar pentru a cuceri iremediabil cu aromatica sa specială, caracterul fructat şi nuanța de roz pastelat, desprinse parcă dintr-un tablou de primăvară.

Notele degustării:

Miros: Nuanțe de caisă și piersică alba de o finețe aparte, care primesc inserții de piper roz și piper verde.

Gust: Perfect echilibrat, proaspăt și mineral, cu o lungime deosebită.

Culoare: Roz foarte pal.