GIN 70cl / 40% COD PRODUS: VN0035
Când te gândeşti la gin, cu siguranţă America de Sud nu este prima locaţie care îţi vine în minte, însă Peru dovedeşte că stăpâneşte atât de bine taina plantelor locale, încât o poate încadra perfect în cultura ginului. Dovadă este chiar acest gin peruan splendid cu bază alcoolică din trestie de zahăr, înnobilat cu parfumul exotic a zece ingrediente organice, culese din pădurea tropicală, din Anzi şi de pe coasta Pacificului, dar şi cu apa pură de izvor ce coboară din munţi, de la 5000m altitudine. Complexitatea aromatică etalată de Gin'ca Small Batch Dry Gin depăşeşte aşteptările şi se integrează perfect în combinaţii simple precum Gin Tonic, care permit buchetului să se exprime. Gin'ca Small Batch Dry Gin este însă ideal de savurat şi sec, pentru că nuanţele de ienupăr nu sunt atât de intense.
Notele degustării:
Miros: Adieri fine de lime şi portocală deschid buchetul, care aduce cu el impresii de ierburi şi zahăr.
Gust: Arome exotice, ierboase, care pornesc cu accente fine de ienupăr, lămâiţă şi tangelo, continuă cu salvie şi piper negru, iar la final adaugă mentă şi piper roz.
Finish: Citric, curat.
Culoare: Incolor.