VIN 150cl / 13% COD PRODUS: QD2359
Impunător, elegant şi plin de rafinament, Gitana Mănăstirea Rohrbach pare coborât din raiul sortimentelor albe printre iubitorii de răsfăţuri nobile. Vinul este unul matur şi îşi extrage aromele deosebite din soiul Riesling, mai exact din struguri culeşi manual la sfârşit de noiembrie din vii localizate pe cea mai însorită colină din Valul lui Traian, loc unde odinioară fusese mănăstirea ce dă denumirea sortimentului. Opulent cât pentru toate gusturile alese, dar simplu cât să încapă într-un pahar, vinul este maturat 9 luni în butoaie din lemn de stejar, atât cât să dezvolte un caracter amplu şi un buchet aparte. Culinar, sortimentul se potriveşte de minune cu foie gras, sushi, ton sau fructe de mare, servit la o temperatură ideală de 12-14° C.
Notele degustării:
Miros: Note intense de miere, coajă de portocală şi piersici zemoase, învăluite în parfumul delicat al florilor de câmp.
Gust: Arome intense de fructe zemoase, în special piersică, înmuiate în miere şi atinse de adieri minerale.
Culoare: Galben pai.