WHISKY 70cl / 52.6% COD PRODUS: BJ2486
Fin şi delicios, acest Highland Park învechit pe o perioadă de 21 de ani în butoaie refolosite şi îmbuteliat într-un număr de 228 de sticle de Douglas Laing pentru colecţia de whiskyuri rare Xtra Old Particular cucereşte de la prima degustare. Expresia reflectă foarte bine caracterul dulce-afumat al distileriei şi etalează complexitate, eleganţă şi echilibru deopotrivă, fiind fără îndoială acel tip de whisky ce merită savurat picătură cu picătură, indiferent dacă alegeţi să îl savuraţi simplu sau cu un strop de apă.
Notele degustării:
Miros: Note dulci de miere, lemn de stejar şi caramel, completate cu accente uşoare de fum.
Gust: Arome dulci de cereale, condimente, caramel şi ciocolată, pe lângă care se ivesc nuanţe fine de piele.
Finish: Dulceag, condimentat, uşor afumat.
Culoare: Auriu.