VIN 75cl / 15.6% COD PRODUS: LA219
Jeff Cohn este un oenolog californian de top, specialitatea sa fiind vinul bun, indiferent de soi. Prin Cassata Vineyard Zinfandel propune un prim plan gustativ ce împleteşte calităţile extraordinare ale strugurilor Zinfandel cu un mic procent de Petite Syrah, vinificat cu 15% struguri nedesciorchinați. Specialistul în degustări Robert Parker cataloghează Jeff Cohn Cellars Cassata Vineyard Zinfandel ca fiind o comoară de vin, unde straturi de fructe negre şi arome florale transformă degustarea într-un deliciu ce reflectă calităţile terroir-ului şi ale viei. Fiecare vie are un profil unic, care prin tehnici de vinificare personalizate pe caracteristicile ei dă naştere unor arome senzaţionale, acesta fiind şi cazul viei Cassata ce semnează această etichetă plină de nuanţe, menite să ducă degustarea pe cele mai înalte culmi aromatice.
Notele degustării:
Miros: Note floral-fructate, care evidenţiază în special coacăze negre şi mure dulci.
Gust: Nuanţe florale intense, completate cu bogăţia aromatică a fructelor negre.
Culoare: Roşu profund.