VIN 75cl / 12% COD PRODUS: KW1849
Sortimentul învechit în pivnițele castelului medieval de la Cetatea de Baltă este realizat din struguri Fetească Albă culeși în anii de excepție. În cele șase luni petrecute în butoaie din lemn de stejar, vinul dezvoltă un profil aromatic armonios, care pune foarte bine în valoare soiul. Acesta își continuă apoi maturarea în sticlă timp de minimum trei ani pentru a ajunge în pahar proaspăt și fructat, gata să bucure simțurile. Fiecare sticlă din gama Castel se prezintă cu dop ceruit, pentru o ermetizare excelentă.
Notele degustării:
Miros: Un parfum îmbietor, unde se remarcă note de miere, flori de salcâm, caise uscate, stafide și fructe tropicale.
Gust: Dulce și parfumat, dominat de arome de fagure de miere, fructe uscate, piersică zemoasă şi migdale rumenite.
Culoare: Galben auriu.