VIN SPUMANT 300cl / 11.5% COD PRODUS: SA003
Înzestrate cu un terroir extraordinar, Dealurile Transilvaniei oferă contextul perfect pentru ca strugurii Chardonnay cultivaţi aici să dezvolte o aromatică aparte. La Salina Issa Charm Brut ne demonstrează acest lucru într-o degustare de excepţie, dovadă clară a alchimiei dintre soiul nobil franţuzesc şi terroir-ul românesc. Pentru acest vin, strugurii Chardonnay sunt recoltaţi cu valori ridicate de aciditate, din vii selecţionate, pentru a asigura o bază excelentă în vinificarea primară. A doua fermentaţie se face prin metoda Charmat şi are loc în Italia, la Valdobbiadene, vinul întorcându-se înapoi în ţară înzestrat cu toate calităţile specifice unui spumant de primă clasă - efervescenţă, armonie aromatică, prospeţime şi un perlaj vioi, care adaugă acel plus de strălucire degustării. Savuraţi La Salina Issa Charm Brut rece, la o temperatură ideală de 6-8 grade Celsius, însoţit de salate proaspete de vară sau preparate culinare ce includ peşte alb, creveți sau sparanghel.
Notele degustării:
Miros: Note fresh, crocante, concentrate în jurul fructelor albe.
Gust: Arome fine, fructate, care evidenţiază accente citrice.
Culoare: Galben pai.