VIN 150cl / 14.4% COD PRODUS: QL6173
Cuvee IX captivează la prima vedere cu nuanţa sa de un roşu intens, care reflectă perfect bogăţia aromatică pe care o regăsim în buchet. Note splendide de fructe de pădure, ciocolată şi cafea definesc profilul gustativ al acestui cuvee tânăr, nerăbdător să-şi etaleze accentele fin zaharisite în pahar. Gustul este plin şi trimite către un final fructat, iar alcoolul este frumos integrat. Există şi câteva influenţe fine ce amintesc de aroma plăcută a lichiorului de cafea, împrumutate în perioada maturării în barrique. Culinar, Cuvee IX se potriveşte bine cu brânzeturi puternic aromate sau deserturi cu ciocolată neagră. Savuraţi-l la 17-19 °C.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe expresive de vişine şi fructe negre, învăluite în condimente.
Gust: Elegant şi intens, dominat de arome clare de vişină, ciocolată neagră, vanilie şi cafea.
Culoare: Roşu intens.