GIN 70cl / 43% COD PRODUS: RGP11
Luxardo London Dry Gin se inspiră din reţeta faimosului Ginepro di Dalmazia şi aduce în pahar tradiţia, prin explorarea registrelor aromatice clasice, dar şi stilul contemporan, prin abordare. Distilarea ginului se bazează pe plante, ierburi, rădăcini şi condimente, infuzate timp de 24 de ore în prealabil. Regăsim astfel influenţe de ienupăr, angelică, coriandru, rădăcină de iris, scorţişoară, cardamom, salvie, lemn dulce şi portocală amară. Ginul este odihnit apoi timp de 19 zile, filtrat şi îmbuteliat pentru a răsfăţa simţurile amatorilor de licori London Dry. Luxardo London Dry Gin se potriveşte foarte bine într-un cocktail Negroni sau Aviator, însă străluceşte de-a dreptul în combinaţie cu apă tonică, multă gheaţă, o felie de portocală deshidratată şi o crenguţă de rozmarin.
Notele degustării:
Miros: Note fine de flori şi citrice, care învăluie discret nucleul compus din ienupăr şi rădăcini.
Gust: Arome uscate, care descriu ienupăr în prim plan, pentru ca apoi să dezvăluie accente de portocală, flori, ceai negru şi lemn dulce.
Finish: Citric, ierbos.
Culoare: Incolor.