VIN 150cl / 13% COD PRODUS: LU6452
Sable Noble Roşu este un cupaj generos, dat de gol de nuanţa intensă care-i trădează bogăţia aromatică. Cele optsprezece luni petrecute în butoaie din lemn de stejar românesc aflate la prima şi la a doua folosire au conturat frumos caracterul acestui cupaj dobrogean. Vinul se potriveşte bine alături de preparate pe bază de carne de miel, brânzeturi maturate, mâncăruri cu specific mediteranean sau ciocolată neagră. Sortimentul are un potenţial de învechire excelent, şi, în funcţie de preferinţe, poate fi savurat tânăr, peste 5-7 ani sau chiar peste 10-15 ani. Temperatura recomandată de servire este de 16-18º C.
Notele degustării:
Miros: Parfum bogat de fructe de pădure, cireşe negre, cireşe roşii, cuişoare şi scorţişoară.
Gust: Arome generoase de cireşe zemoase, prune uscate şi afine, completate cu nuanţe de cacao şi vanilie.
Culoare: Roşu intens.