Marques de Caceres Gaudium 0.75L

Marques de Caceres propune iubitorilor de vin acest sortiment spaniol de excepţie, care rivalizează pe bună dreptate cu sortimente franţuzeşti Grand Cru dintre cele mai elegante. În compoziţia vinului intră struguri din soiul Tempranillo în proporţie de 95%, la care se adaugă un procent de 5% format din struguri Graciano, culeşi din vii vechi de 150 de ani. Solul aluvionar, bogat în nisip, îşi pune amprenta pe expresivitatea soiurilor, influenţând semnificativ caracterul vinului. Complexitatea sortimentului este desăvârşită însă în urma maturării pe o perioadă de 18 luni în butoaie din lemn de stejar franţuzesc, la care se adaugă 42 de luni de învechire în sticlă. Vinul se potriveşte cu preparate din carne roşie la grătar, foie gras, şi brânzeturi mature.

Notele degustării:

Miros: Note intense de coacăze negre şi cireşe dulci, învăluite în accente clare de violete, condimente şi tonuri minerale.

Gust: Un buchet amplu, complex, dominat de arome de fructe de pădure, cireşe Morello, condimente şi un strop de cafea.

Culoare: Roşu rubiniu închis.