PROSECCO 75cl / 11% COD PRODUS: AN0045
Mionetto Luxury Collection întruchipează tradiția podgoriilor brandului, dar și conceptele moderne care oferă spumantelot Mionetto o atitudine contemporană şi în acelaşi timp rafinată. Mionetto Cartizze DOCG Luxury Collection Dry este realizat integral din soiul de struguri Glera D.O.C.G. Cartizze, culeși din podgoriile regiunii Veneto. Aici, strugurii se bucură de o zonă dedicată exclusiv producției de vinuri spumante, întinsă pe dealurile Valdobbiadene. După recoltare, strugurii sunt presați ușor, iar coaja este îndepărtată. A doua fermentație se realizează prin metoda Charmat, iar rezultatul este unul intens fructat și aromat, astfel că Mionetto Cartizze DOCG Luxury Collection Dry este recomandat să fie servit la o temperatură cuprinsă între 6 și 8 grade, alături de preparate elegante din pește sau crustacee. De asemenea, acest spumant este ideal și alături de deserturi, produse de patiserie, prăjituri sau salate de fructe.
Notele degustării:
Miros: Buchetul dezvăluie note fructate și intense de pere și mere, completate cu atingeri delicate de citrice
Gust: Arome cremoase și revigorante, accentuate de un perlaj intens și fin, care se topesc într-un postgust de migdale îndulcite
Culoare: Auriu intens