VIN 75cl / 14% COD PRODUS: OP016
Sărbătorile nu sunt la fel fără un vin bun pe masă, iar pentru a celebra Sfânta Maria, Crama Oprişor a ales un vin blând, delicat şi catifelat, a cărui supleţe mângâie simţurile. Strugurii Merlot şi Cabernet Sauvignon au calităţi aromatice complementare, de aceea au fost aleşi să compună un duet oltenesc clasic, ce îmbină la perfecţiune registre fructate cu tonuri lemnoase. Taninurile sunt plăcute, elegante, iar structura e prietenoasă, dar profundă în acelaşi timp, ceea ce înseamnă că vinul poate fi savurat acum sau poate fi păstrat în sticlă, la învechit, o bună perioadă de vreme. Cupola Sanctis Sfânta Maria îşi dezvăluie pe deplin paleta aromatică la o temperatură ideală cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius, vinul fiind ideal alături de preparate din carne de roşie sau brânzeturi rafinate.
Notele degustării:
Miros: Buchet predominant fructat, unde remarcăm în special vişină bine coaptă, scăldată în tonuri de cacao şi condimente.
Gust: Arome intense de prune uscate, vişine bine coapte, fructe de pădure şi unt, împodobite cu accente fine de lemn ars şi ciocolată neagră.
Culoare: Roşu rubiniu intens.