VIN 75cl / 14.5% COD PRODUS: OP026
Sortimentul ce-şi împrumută numele de la vârful dealului aflat în spatele Cramei Oprişor este unul care a scris istorie în faza de renaştere a vinurilor româneşti. Asta înseamnă că soiul Merlot se simte bine pe Dealurile Olteniei, acolo unde influenţa lanţului Balcanic şi a Dunării se reflectă din plin în calităţile aromatice pe care strugurii le dezvoltă. Doar strugurii ajunşi la maturitate deplină sunt aleşi pentru a crea această expresie splendidă, cu iz franţuzesc, păstrată în barique-uri pe o perioada de 11-21 luni. Profund, complex şi uşor aristocrat, acest vin cu accente spicy se potriveşte perfect alături de preparate pe bază de carne de porc şi face deliciul meselor de sărbătoare.
Notele degustării:
Miros: Un buchet fructat-condimentat, unde distingem piper negru, cuișoare dar și tonuri de tabac.
Gust: Arome intense de fructe roşii şi condimente, completate cu accente de tutun şi piele.
Culoare: Roşu intens.