VIN 75cl / 14% COD PRODUS: FR039
Un vin ce reflectă în egală măsură caracteristicile soiurilor de struguri ce-i intră în compoziţie, terroir-ul și măiestria cramei, Panizzo Vigne & Vini Roceto încântă cu un buchet inconfundabil de parfumuri și arome splendide. Pentru Panizzo Vigne & Vini Roceto, strugurii Cabernet Sauvignon, în proporție de 65%, Cabernet Franc, în proporție de 25% și Merlot, în proporție de 10%, sunt culeși la maturitate deplină, la jumătatea lunii octombrie, apoi macerați și fermentați direct în baricuri timp de aproximativ 4 săptămâni, licoarea fiind ulterior maturată în baricuri noi timp de 14 luni, pentru a-şi defini pe deplin identitatea. Procesul de vinificație este ales de producători astfel încât să intensifice atât culoarea vinului, cât și aromele pe care acesta le oferă în pahar, dezvăluind splendoare cu fiecare degustare. Savuraţi Panizzo Vigne & Vini Roceto la o temperatură de 18 - 20 grade Celsius, dintr-un pahar balon, pentru a-i resimţi pe deplin buchetul inedit, asociat cu preparate culinare din carne roșie sau vânat, gătite la grătar sau la cuptor.
Notele degustării:
Miros: Buchetul etalează un parfum seducător de fructe roșii, cu accent pe afine coapte și cireșe dulci
Gust: Arome captivante, care împletesc nuanţe balsamice cu accente de ciocolată, adieri picante şi atingeri de lemn dulce
Culoare: Roșu-rubiniu intens, cu reflexii violet