Pessac Leognan Domaine De Chevalier Grand Cru Classe Blanc 0.75L

Domaine de Chevalier este creator de vinuri de Bordeaux excepţionale, faima sa fiind adusă în special de calitatea vinurilor sale albe seci, unele dintre cele mai elegante din lume. Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Blanc aduce împreună savoarea Sauvignonului şi pe cea a soiului Semillon într-un vin extraordinar, unde strugurii sunt culeşi în mai multe etape pentru a asigura recoltarea lor în momentul optim de coacere. Fermentarea se face tradiţional în butoaie de stejar, la fel şi maturarea de 18 luni, unde 35% din butoaie sunt noi. La final, se dezvăluie un vin splendid, dinamic, cu o nuanță ce amintește de zilele calde de vară şi arome complexe ce inundă simţurile într-o manieră extrem de elegantă. Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Blanc poate fi savurat ca aperitiv sau asociat cu paste al pesto sau carne albă pe grătar.

Notele degustării:

Miros: Buchet predominant fructat, unde se fac remarcate citrice, fructe exotice şi piersică albă, învăluite în tonuri fin mentolate.

Gust: Arome crocante, onctuoase, care descriu fructe galbene bine coapte şi conduc spre un postgust lung, fin parfumat.

Culoare: Galben pai strălucitor.