Petro Vaselo Alb De Petro Vaselo 0.75L

Alb de Petro Vaselo face parte din gama de vinuri tinere a Cramei şi reuneşte în compoziţia sa aromatică unele dintre cele mai savuroase calităţi varietale ale soiurilor Chardonnay şi Riesling Italian. Strugurii sunt culeşi din vii aflate în imediata apropiere a unei păduri de salcâmi, de unde împrumută parcă un parfum dulce-floral irezistibil, transmis mai departe în paleta aromatică a vinului. Apoi, fermentaţia de 15 zile în recipiente din inox şi limpezirea prin aşezarea sedimentului fin conturează un vin ce are să dezvăluie multă prospeţime în pahar. Alb de Petro Vaselo se păstrează la 12 grade Celsius, la loc uscat şi întunecos şi se savurează la o temperatură recomandată de 14 grade Celsius. Temperatura de servire indicată permite vinului să-şi etaleze din plin nuanţele, iar asocierea cu fructe de mare, peşte cu legume sau brânză de burduf complimentează excelent momentul degustării. 

Notele degustării:

Miros: Buchet floral-fructat, unde descoperim note de salcâm şi fructe galbene.

Gust: Arome fine de fructe galbene, complimentate cu nuanţe balsamice de salvie şi anason stelat.

Culoare: Galben pai.