CONIAC 70cl / 40% COD PRODUS: SB045
Cu fiecare dintre cei 70 de ani care s-au adunat de-a lungul timpului, lăsându-şi amprenta pe aromatica fabuloasă a acestui coniac rar, dar şi cu fiecare dintre cele 90 eaux-de-vie ce se regăsesc în orice sticlă de coniac ancestral, Pierre Ferrand a conturat premisa unei experienţe atemporale, menite să însufleţească simţurile. Rotund ca un bourbon, catifelat ca un lichior extrafin şi intens parfumat precum cea mai complexă licoare bahică, Pierre Ferrand Ancestrale exprimă arome de lemn preţios, cacao şi condimente alese în fiecare dintre cele trei sute de sticle ce părăsesc anual pivniţele din Grande Champagne. Altitudinea înaltă şi fosilele marine ce împânzesc solul calcaros din regiune sunt doar câteva dintre elementele ce compun premisele unui coniac de o fineţe aparte, acestora adăugându-li-se măiestria distilării şi efectele maturării tradiţionale în butoaie de stejar Limousin pe o perioadă îndelungată. Nu orice coniac atinge o astfel de vârstă venerabilă, aşa cum nu orice coniac animă simţurile cu o suită de arome hipnotizante, aşa cum o face Pierre Ferrand Ancestrale.
Notele degustării:
Miros: Buchet rustic, animat de senzaţii mature de ciocolată, ceai negru, migdale, nuci şi nuanţe balsamice.
Gust: Elegant şi complex, definit de aroma caldă a migdalelor, de savoare vaniliei şi de preţiozitatea violetelor. Nuanţe fine de cedru se alătură spre final, pentru a da şi mai mult caracter masculin acestui coniac deja impozant.
Finish: Fin condimentat, complimentat cu nuanţe de tabac şi violete.
Culoare: Ambră, cu tonuri vermilion.