Piper Heidsieck Rose Sauvage 1.5L

Caracterul unic, profunzimea remarcabilă şi cromatica deosebită a acestui sortiment rosé se datorează în mare măsură cantităţii mari de struguri roşii care intră în compoziţia sa: Pinot Noir (50-55%), culeşi din cea mai sudică parte a regiunii Cote des Bar, dintre care 20-25% vinificaţi ca vin roşu, Pinot Meunier (20-25%), Chardonnay (15-20%) şi vinuri rezervă în proporţie de 15-20%. Nuanţa deosebită a şampaniei anticipează bogăţia aromatică a buchetului şi invită la degustare. Rosé Sauvage se potriveşte excelent alături de preparate pe bază de carne roşie sau mâncăruri uşor mai sofisticate, cum este raţă a l’orange.

Notele degustării:

Miros: Parfum absolut captivant, dominat de note de mure, căpşune şi coacăze negre, la care se adaugă accente de mandarină şi şofran.

Gust: O succesiune de arome bogate de fructe de pădure proaspete şi cireşe dulci şi zemoase, aşezate pe un fond condimentat şi presărate cu un pic de fum.

Culoare: Roşiatic.