ROM 70cl / 40% COD PRODUS: AK0001
Romul are o istorie veche în Republica Dominicană, acolo unde cultivarea trestiei de zahăr a devenit deja tradiţie, trăsătura sa de bază fiind complexitatea aromatică. Stilul romului dominican se aseamănă în general cu cel al romului cubanez, graţie proximităţii celor două ţări, iar Presidente Marti 15 Ani nu face excepţie. Oliver & Oliver alege maturarea prin metoda Solera, proces ce asigură conturarea unui melanj aromatic incredibil de plăcut, condus de impresii lemnoase, datorat împletirii distilatelor păstrate în butoaie americane şi butoaie franţuzeşti de stejar. Profunzimea şi caracterul catifelat al romului sunt de altfel atribute caracteristice combinaţiei de butoaie cu vechimi de 15, 19 şi 23 de ani. Adăugaţi un trabuc momentului de degustare a romului, care prin denumirea sa aduce un omagiu lui José Julián Martí Pérez, lider al mişcării de independenţă cubaneze de la jumătatea secolului al IXX- lea, considerat erou naţional al Cubei în prezent.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens aromat, concentrat în jurul nuanţelor de caramel şi lemn.
Gust: Arome bogate de caramel şi fructe, complimentate cu accente de lemn şi răşini.
Finish: Catifelat, dulce.
Culoare: Mahon deschis.