Rasova Sur Mer Rose 0.75L

Proaspăt, expresiv şi suav, Rasova Sur Mer Rose pictează cu note fructate și minerale un tablou fabulos al terroir-ului de la Murfatlar. Parte din gama Sur Mer ce aduce un omagiu culturii dobrogene, strâns legată de mare, acest rose vede lumina degustării dintr-o sticlă cu design fluid, peste care se aşterne o plasă de pescar. În pahar, observăm că soiurile de struguri atent alese îi oferă vinului o complexitate aromatică inedită, conturând un registru fructat și tonic sublim, ideal de savurat în zilele călduroase alături de fructe de mare, pește, pui sau legume. Strugurii pentru rose sunt culeşi şi vinificaţi separat, apoi prelucrați rapid la rece pentru a evita oxidările. Se obţine astfel un must delicat, proaspăt și aromat, cu o culoare lejeră, vinul tânăr fiind ținut apoi 3 luni pe drojdie fină, înainte de a se realiza cupajul final şi îmbutelierea. Rasova Sur Mer Rose se savurează la o temperatură ideală cuprinsă între 5 și 7 grade Celsius, pentru a te bucura din plin de întreaga suită de arome ce înzestrează vinul.

Notele degustării:

Miros: O cascadă de note fructate ce pune accentul pe căpșune, zmeură și grapefruit roz, cu subtonuri de flori albe și coajă de lămâie.

Gust: Arome elegante, care dezvăluie zmeură și căpșune bine coapte, suculente, o aciditate citrică splendidă și o componentă minerală perfect dozată. Finalul se arată fructat, energic și plin de prospețime.

Culoare: Roz piersică.