VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: HW100
Pentru Rătești Cabernet Sauvignon, strugurii au fost culeși în luna octombrie, atunci când sunt extra copți și concentrează în bob toate aromele necesare pentru a contura gustul unui vin excelent. După procesele de fermentație alcoolică și malolactică, licoarea se odihnește în baricuri de stejar românesc pentru nu mai puțin de 23 de luni, motiv pentru care Rătești Cabernet Sauvignon dezvoltă un caracter complex, rotund, cu arome delicioase. Rătești Cabernet Sauvignon se servește la o temperatură cuprinsă între 12 și 14 grade Celsius, alături de ciuperci și brânzeturi maturate, dar și alături de preparate condimentate din carne roșie.
Notele degustării:
Miros: Buchetul olfactiv împletește excelent note corpolente de coacăze negre cu tonuri complexe de vanilie
Gust: Aromele aduc în scenă tușe intens fructate şi impresii de lemn, cu tanini catifelaţi şi o aciditate bine echilibrată
Culoare: Roșu intens