VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: LK4478
Soiul Merlot rezistă foarte bine la perioade secetoase şi la temperaturi joase, iar în anii cu temperaturi ridicate reuşeşte să înmagazineze o cantitate mai mare de zahăr. La Domeniile Recaş, via Merlot produce constant vinuri elegante, caracterizate de un buchet plăcut şi curat. Acest sortiment impresionează prin caracterul său elegant şi proaspăt în acelaşi timp, prin personalitatea sa plăcută şi prin generozitatea paletei aromatice. Sortimentul se potriveşte foarte bine alături de brânzeturi semitari, friptură de carne roşie, miel la proţap, mezeluri uscate şi afumate sau prăjituri cu fructe de pădure.Temperatura optimă de servire este de 15-17 °C.
Notele degustării:
Miros: Note bogate de fructe de pădure negre şi roşii, învăluite elegant în accente subtile de fum.
Gust: Un buchet amplu, echilibrat, dominat de arome de vişine, mure şi merişoare, care evoluează într-un postgust condimentat, uşor amărui.
Culoare: Roşu vişiniu, cu reflexii violet.