VIN 75cl / 13% COD PRODUS: EU7431
Un vin limpede, cu un caracter delicat ce exprimă flori și fructe, Recaș Regno Chardonnay este excelent pentru zilele călduroase. Pentru această licoare, strugurii Chardonnay sunt culeși pe timp de noapte, iar procesul de fermentație are loc la rece, protejându-se în tot acest timp vinul de contactul cu aerul. Astfel, se păstrează aromele naturale ale fructelor, ulterior definitivate în baricuri noi de stejar franțuzesc timp de 3 luni. Rezultatul este un vin tânăr, delicios de fructat, ce poate fi savurat alături de brânzeturi cu mucegai extern, salate Caesar, rulade de pui sau curcan, preparate din pește sau crustacee, dar şi alături de preparate cu sos, gătite la cuptor. Este recomandat ca Recaș Regno Chardonnay să fie servit la o temperatură cuprinsă între 6 și 9 grade Celsius, însoţit de preparatele mai sus menţionate sau de deserturi cu fructe sau vanilie.
Notele degustării:
Miros: Note florale de romaniță deschid buchetul olfactiv, urmate fiind îndeaproape de piersici albe, lychee și nuci, dar şi de accente subtile de lemn de nuc și adieri minerale
Gust: Arome bogate de piersici albe și pomelo atinse uşor de dulceaţa mierii de albine, peste care aștern accente minerale fine. Vinul prezintă de asemenea o aciditate bună, care echilibrează şi susţine aromele.
Culoare: Galben auriu, cu reflexii verzui