VIN SPUMANT 75cl / 12% COD PRODUS: FB901
Un sortiment românesc elegant non-vintage, cu textură catifelată şi aciditate delicată, obținut integral din struguri Chardonnay. Strugurii sunt culeşti devreme, pentru a asigura prospeţimea aromei. După o fermentaţie iniţială de trei săptămâni la o temperatură de 10°C, vinul a fost apoi trimis în Italia, în zona Veneto, pentru o fermentaţie secundară folosind metoda Charmat. Sortimentul are un perlaj fin şi o sobrietate aparte. Este foarte răcoritor şi poate fi savurat ca aperitiv sau alături de deserturi cu fructe sau brânzeturi cu mucegai.
Notele degustării:
Miros: Note vibrante de pere coapte, caise, pomelo şi lămâie, completate de tonuri de flori de salcâm.
Gust: Un buchet clasic şi echilibrat, care combină aroma dulce de pere, cu note de mere verzi, fructe exotice şi accente citrice.
Culoare: Galben auriu.