VIN 75cl / 13% COD PRODUS: PP062
Redentore Raboso este un vin obținut exclusiv din soiul de struguri Raboso, soi care se bucură din plin de soarele generos ce se ridică deasupra podgoriilor din nord-estul Italiei. Fructele sunt culese la finalul lunii octombrie, atunci când ajung la maturitate deplină și oferă o concentrație mare de arome. Licoarea este vinificată și maturată pe drojdii nobile în baricuri, timp de câteva luni şi astfel, Redentore Raboso dezvoltă o culoare intensă și un caracter fructat complex, numai bun de savurat alături de salamuri, tocănițe de vită sau grătare, dar și alături de preparate din carne de porc sau brânzeturi. Este recomandat ca Redentore Raboso să fie servit la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius, acum sau în următorii 10 ani, cât permite potenţialul său de păstrare.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens parfumat, care dezvăluie note ample de cireșe coapte, zmeură și tonuri florale delicate
Gust: Arome predominant fructate, conduse de cireşe zemoase şi violete, cu o aciditate șarmantă
Culoare: Roşu rubiniu intens