Ronco Di Sassi Primitivo Di Manduria Riserva DOC 0.75L

Definit de o concentrație aromatică și cromatică extraordinară, Ronco Di Sassi Primitivo di Manduria DOC Riserva captivează cu un caracter definit de structură bună, gust desăvârșit și un final picant, care poartă amprenta învechirii îndelungate în butoaie de stejar. Vinul e produs în cantități mici numai în anii de recoltă buni și livrează o experiență sud-italiană autentică și remarcabilă, capabilă să captiveze de la prima degustare. Pentru Ronco Di Sassi Primitivo di Manduria DOC Riserva, strugurii sunt culeși manual iar macerarea este una îndelungată, pe coji proprii. După încheierea procesului de fermentație, vinul este extras în butoaie și învechit o perioadă lungă de timp pentru a căpăta profunzime, structură și echilibru. O temperatură optimă de servire cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius va asigura eliberarea splendidă a aromelor vinului apreciat cu 98 de Puncte Luca Maroni, iar o asociere culinară cu brânzeturi maturate, tocănițe sau carne pe grill va desăvârși cu siguranță experiența degustării.

Notele degustării:

Miros: Buchet elegant, conturat în jurul fructelor roșii bine coapte, cu accent pe cireșe și mure.

Gust: Corpolent, bine structurat, compus din note fructat-condimentate și tanini fermi.

Culoare: Roșu granat.