PROSECCO 75cl / 11.5% COD PRODUS: LA158
Ruggeri Valdobbiadene L'Extrabrut Prosecco Superiore surprinde perfect tabloul relaxant al vacanţelor de pe coasta Mării Adriatice, locul unde o singură oră poate purta în ea eternitatea. Spumantul evidenţiază sublim calităţile strugurilor Glera copţi în podgorii renumite, culeşi în luna septembrie şi vinificaţi fără pieliţe, cu fermentare secundară lentă în primăvară urmată de lăsare pe drojdii timp de 3 luni, astfel că devine răsfăţul ideal atunci când este savurat ca aperitiv, la o temperatură optimă de 5-7 grade Celsius. Caracterul său efervescent, dezmierdat cu un perlaj jucăuş, face însă ca Ruggeri Valdobbiadene L'Extrabrut Prosecco Superiore să acompanieze foarte bine şi preparate vegetariene sau peşte, dar şi gustări cu fructe de mare.
Notele degustării:
Miros: Parfum proaspăt de fructe galbene şi piersică albă, înnobilate cu accente citrice şi atingeri florale de salcâm.
Gust: Arome fructate, împletite cu o aciditate plăcută ce aduce cu ea prospeţime.
Culoare: Galben pai, cu sclipiri verzui.