PROSECCO 75cl / 11.5% COD PRODUS: LA160
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Di Cartizze Dry este unul dintre vinurile de referință ale brandului, un vin spumant alb excepțional ce redă cu o fineţe remarcabilă aromele irezistibile ale strugurilor Glera copţi în subzona Cartizze. Strugurii sunt culeşi în luna septembrie şi vinificaţi fără pieliţe la 16 grade Celsius, mustul obţinut fiind supus unei fermentaţii suplimentare lente, în tancuri sigilate, la temperatură constantă de 14-15 grade Celsius. La final, acest prosecco dezvăluie arome fructat-florale spectaculoase în buchet, un echilibru bun şi un perlaj elegant, astfel că devine companionul perfect al deserturilor, al fursecurilor şi al budincilor, dar şi al brânzeturilor sau al terinelor. Italienii savurează adesea Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Di Cartizze Dry rece, cu panettone sau focaccia, la o temperatură ideală de servire de 5-7 grade Celsius.
Notele degustării:
Miros: Parfum intens, extrem de rafinat, care împleteşte note de fructe şi flori.
Gust: Proaspăt şi fin aromat, predominant fructat.
Culoare: Uşor gălbui.