GIN 70cl / 40% COD PRODUS: VN0060
Saffron Gin este o băutură de poveste, care aduce în prim plan talentul francezilor de a înnobila băuturile cu acel “je ne sais quoi” ce aduce entuziasm în degustare. Dijon este oraşul care găzduieşte distilarea tradiţională a ginului în alambic de cupru tip oală, respectând o reţetă de secol XIX ce se bazează pe nouă plante proaspete: ienupăr, coriandru, coajă de portocală, lămâie, fenicul, iris, seminţe de angelică şi desigur, preţiosul şofran. Aşa cum probabil intuiţi deja, ginul dezvăluie arome predominant condimentate, uşor exotice, de aceea servirea ideală presupune complimentarea ginului cu apă tonică, multă gheaţă şi o felie de portocală.
Notele degustării:
Miros: Buchetul intens aromat, care se concentrează în jurul notelor de pin şi şofran.
Gust: Arome bogate de portocală amară şi ienupăr, învăluite în tonuri de şofran şi condimente.
Finish: Uscat, cu impresii de portocală amară şi şofran.
Culoare: Oranj.