VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: CH0028
Pinot Noir-ul este un soi elegant prin definiţie, care la Sâmburești capătă o binevenită versatilitate. De altfel, toate vinurile din gama Domeniile Sâmbureşti surprind cu un caracter aparte, deşi în acelaşi timp păstrează foarte bine tipicitatea soiului. Suav, dar complex, cu o nuanţă ce îmbie la degustare şi o aromatică ce echilibrează foarte bine notele de fruct cu cele lemnoase, acest Pinot Noir de Sâmbureşti pare potrivit într-o varietate de preparate culinare, mai cu seamă în cele bazate pe carne de raţă sau ciuperci. Savuraţi vinul la o temperatură ideală de 10 – 12 grade Celsius, recomandată pentru a-i da ocazia să-şi etaleze pe deplin aromele.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens parfumat, dominat de cireşe zemoase, bine coapte.
Gust: Catifelat şi elegant, descris de arome fructate, unde descoperim cireşe, coacăze roşii şi lemn dulce, cu accente fine de coriandru spre final.
Culoare: Roşu aprins.