VIN 75cl / 12.5% COD PRODUS: SP012
Schiopetto Collio Pinot Bianco oferă un recital al rafinamentului în degustare şi conturează unul dintre cele mai savuroase vinuri albe din Friuli- Venezia Giulia. Pentru acest vin, producătorul alege o fermentaţie în tancuri de inox şi o maturare de 8 luni de asemenea în inox, cu extra 5 luni de învechire în sticlă, totul pentru a obţine o expresie pură a soiului, care redă excelent calităţile varietale şi care, la o temperatură optimă de consum de 13 grade Celsius, se dezvăluie în toată splendoarea sa aromatică. Schiopetto Collio Pinot Bianco se potriveşte de minune cu antreuri din pește, însă corpolenţa sa face ca vinul să acompanieze perfect şi peşte la cuptor sau preparate suculente din carne albă.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt, compus din nuanţe citrice, fructe coapte şi un parfum floral elegant.
Gust: Arome ample, elegante, care dezvăluie mere dulci, pere aurii şi adieri fine de caprifoi.
Culoare: Galben – auriu.