VIN SPUMANT 75cl / 11.5% COD PRODUS: LA013
Fiecare vin ce poartă semnătura Sileni Estate este conceput după o abordare mai amplă, conform căreia vinurile nu pot fi cu adevărat apreciate decât în raport cu preparatele alături de care sunt servite și compania în care te afli. Fiecare vin al acestei crame este gândit așa, astfel că Sileni Estates Sparkling Cuvee Sauvignon Blanc Brut nu avea cum să nu aducă cu el, la rândul său, o experiență senzorială complexă şi sofisticată. Pentru acest spumant, strugurii sunt recoltaţi din podgorii diferite, fiecare soi oferind doza sa de aromă, de profunzime și de complexitate licorii. După recoltare, strugurii sunt presați ușor și mustul este fermentat la rece în cuve din oțel inoxidabil, apoi licoarea este răcită și trece prin procesul de carbonare, ceea ce îi oferă perlajul cremos și consistent. Îmbutelierea se face rapid, pentru a-i păstra intactă prospeţimea, astfel că Sileni Estates Sparkling Cuvee Sauvignon Blanc Brut este alegerea ideală în serile toride de vară, servit bine răcit la 6-8 grade Celsius şi savurat alături de sushi, pește proaspăt sau stridii.
Notele degustării:
Miros: Exotic și fascinant, buchetul olfactiv încântă cu note de fructul pasiunii și fructe tropicale
Gust: Aroma spumantului este proaspătă și jucăușă, uşor exotică
Culoare: Auriu, cu reflexii verzui