WHISKY 70cl / 46% COD PRODUS: TS165
Distileria Teeling din Dublin creează whiskey irlandez inspirat de tradiţie, dar actual ca şi abordare, iar Teeling Single Pot Still face cu siguranţă parte din noua generaţie de gusturi prin faptul că aduce stilul clasic pe o rută neconvenţională. Primul whiskey distilat în Dublin în decursul ultimilor 50 de ani, Teeling Single Pot Still îşi extrage esenţa din 50% orz malţat şi 50% orz nemalţat, fiind triplu distilat şi maturat într-o combinaţie de butoaie de bourbon, butoaie de sherry şi butoaie noi de stejar american, care imprimă arome diverse de condimente, frişcă sau zahăr muscovado în gust. Folosirea butoaielor din lemn pentru fermentare păstrează note fructate şi uşor florale în miros, în timp ce alambicurile nu lasă să se piardă senzațiile picante și cremoase, astfel că avem parte de complexitate sporită în degustare. Din orice unghi am privi, Teeling Single Pot Still este un whiskey cu totul inedit, iar pentru a-i resimţi pe deplin intenţiile gustative neconvenţionale, vă invităm să-l savuraţi sec sau cu gheaţă.
Notele degustării:
Miros: Note florale de hibiscus, complimentate cu accente de strugure alb, citrice şi fagure de miere.
Gust: Arome suave de strugure alb, piper, biscuiţi şi gem de piersici, care primesc accente de frişcă dulce pe final.
Finish: Uscat, fin condimentat şi atins de sirop de arţar şi accente de migdale.
Culoare: Ambră.