Tinazzi Corvina Verona IGP 0.75L

Podgoriile însorite ale Veronei l-au inspirat pe Eugenio Tinazzi să pună bazele Cantine Tinazzi în Cavaion Veronese la sfârșitul anilor 1960. Pornind de la legătura specială cu terroir-ul, filosofia Tinazzi înseamnă garanția calității supreme a vinurilor sale, punând un accent deosebit pe tradiție și pe inovarea continuă. Corvina, un soi tradițional de viță de vie, este asociat cu viticultura veroneză încă din cele mai vechi timpuri, strugurii dezvoltând calități remarcabile pe terroir-ul din Valpolicella, calități care se regăsesc 100% în vinul roșu Corvina Verona IGP. În dulcea tradiție Tinazzi, vinificația presupune presarea delicată a strugurilor, urmată de macerarea și fermentația vinului la o temperatură controlată de 22-26 grade Celsius, timp de până la 10 zile. Profilul aromatic este echilibrat și rotund, notele picante împletindu-se cu accente lemnoase și arome gurmande de fructe roșii coapte. Oferă o experiență gustativă aparte și deschide calea spre alte minuni ale Italiei – gastronomia, prietenia și convivialitatea. Servește-l la o temperatură de 20 grade Celsius alături de preparate din carne (vită, oaie sau vânat) ori brânzeturi alese.

Notele degustării:

Miros: Plăcut, structurat, caracterizat de note lemnoase

Gust: Corpolent, fin și persistent, cu note picante și arome gurmande de cireșe, vanilie și ciocolată

Culoare: Roșu intens strălucitor