Tinazzi Duca Di Carosino Negroamaro Rosato 0.75L

Remarcând potențialul podgoriilor locale în timpul unei vizite în Apulia, Gian Andrea Tinazzi extinde portofoliul companiei prin achiziția Cramelor San Giorgio din inima regiunii Salento, dedicate producției de vinuri din soiuri tradiționale de struguri. Clima caldă de tip mediteranean îi priește soiului Negroamaro, relativ rezistent la secetă și rareori afectat de absența precipitațiilor și îi permite să atingă niveluri optime de maturitate, iar Duca Di Carosino Negroamaro Rosato este un vin proaspăt și ușor, creat doar din struguri Negroamaro selecționați. Urmând tradiția Tinazzi, procesul de vinificație include macerarea la rece timp de 12 până la 24 de ore, apoi presarea delicată și fermentarea la o temperatură de 14-16 grade Celsius timp de aproximativ 10-15 zile. Astfel, vinul dezvoltă caracter și buchet intens, dominat de arome gurmande de cireașă și zmeură, cu note florale și accente picante. Tinazzi Duca Di Carosino Negroamaro Rosato se degustă la o temperatură optimă de 8-10 grade Celsius, ideal alături de aperitive, pizza, pește și fructe de mare, precum și alături de preparate pe bază de legume, deschizând apetitul și pentru alte minuni ale Italiei – prietenia și convivialitatea.

Notele degustării:

Miros: Arome de fructe roșii, cireașă și zmeură, cu accente florale

Gust: Proaspăt, echilibrat și elegant, cu mineralitate plăcută și un finish prelung.

Culoare: Roz coral intens