VIN 75cl / 12% COD PRODUS: HNG0098
Tormaresca Pietrabianca Chardonnay este un vin alb sec, originar din regiunea Puglia a Italiei, în compoziţia căruia se regăsesc două soiuri de struguri organice, în proporții diferite – Chardonnay în proporție de 90% și Fiano în proporție de 10%. Strugurii sunt presați ușor, apoi mustul este mutat în cuve din oțel inoxidabil, unde fiecare soi trece prin procese diferite de fermentație și maturare. Mustul obținut din Chardonnay este maturat în butoaie de stejar, pe când cel obţinut din struguri Fiano este fermentat în cuve din oțel. Cele două vinuri varietale astfel obţinute sunt amestecate apoi pentru a da naştere unei expresii cu personalitate aparte şi un caracter complex, dovadă că terroir-ul Apuliei este ideal pentru vinurile albe. Savurat pe la apus, Tormaresca Pietrabianca Chardonnay este partenerul perfect pentru paste, pește sau preparate din carne albă, servite în aer liber.
Notele degustării:
Miros: Note proaspete de citrice și fructe tropicale, la care se adaugă tonuri florale subtile și accente delicioase de vanilie
Gust: Arome proaspete şi savuroase, floral-fructate, atinse uşor de eleganţa lemnului de stejar
Culoare: Galben luminos cu reflexii verzui