VIN 75cl / 14% COD PRODUS: EA784
Gran Sangre De Toro a fost produs pentru prima dată spre sfârşitul anului 1960, atunci când Miguel Torres a decis să creeze un vin cu o identitate aparte, care să capteze caracterul “sângelui de taur”. În compoziţia vinului intră soiuri precum Garnacha tinta, Cariñena şi Syrah, care se completează excelent reciproc, conturând un sortiment complex şi expresiv. Personalitatea vinului este evidenţiată şi prin maturarea îndelungată în butoaie din lemn de stejar. Caracterul puternic al acestui vin se potriveşte excelent alături de preparate pe bază de carne de vânat şi carne roşie bine condimentată. Temperatura ideală de servire este de 17°C.
Notele degustării:
Miros: Note bogate de fructe dulci, bine coapte, în special mure sălbatice, completate de accente de fum.
Gust: Un buchet amplu, cu o profunzime notabilă şi o textură catifelată, dominat de arome intense de fructe de pădure roşii şi negre, la care se adaugă influenţe discrete de fum.
Culoare: Roşu închis, cu reflexii arămii.