VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: II258
Vinul combină elegant struguri din soiul Chardonnay şi Parellada, care sunt parţial supuşi unei fermentări atente în butoaie din lemn de stejar Limousin. Rezultatul acestui proces este unul deosebit, deoarece buchetul capătă o intensitate aparte. Regiunea Penedès este renumită pentru sortimentele moderne de vin obţinute prin amestecul soiurilor locale cu soiuri franţuzeşti. Acest lucru este posibil datorită variaţiilor de altitudine, sol şi microclimat existente în zonă, care asigură un mediu perfect pentru cultivarea unui număr mare de soiuri. Gran Vina Sol este un sortiment complex şi expresiv, care se potriveşte excelent cu preparate pe bază de peşte, carne de curcan sau paella. Temperatura optimă de servire este de 11ºC.
Notele degustării:
Miros: Note florale bogate, în special caprifoi, însoţite de tonuri de fructe galbene zemoase.
Gust: Un buchet intens, dominat de arome de ananas şi piersică, la care se adaugă câteva accente vanilate împrumutate în perioada petrecută în contact cu lemnul de stejar.
Culoare: Galben pal.