ROM 50cl / 42% COD PRODUS: UN2670
Îmbuteliat într-un număr limitat de numai 1500 de sticle pe an, Unhiq XO ne sugerează încă din denumire că ar trebui să ne aşteptăm la ceva cu totul special, unic, la momentul degustării. Romul e învechit prin metoda Solera, care presupune o amestecare a romurilor tinere cu romuri vechi în aceleași butoaie, iar în cazul de faţă, romurile cele mai tinere au venerabila vârstă de 25 de ani. Butoaiele de bourbon şi climatul tropical sunt elemente ce lasă la rândul lor o amprentă splendidă pe aromatica, corpolenţa şi profunzimea acestui rom îmbuteliat în sticle numerotate manual, care promite să livreze senzaţii gustative aparte şi să ne facă cunoştinţă cu o aromatică dulce, perfect echilibrată, splendid evidenţiată prin degustările seci.
Notele degustării:
Miros: Buchet profund, plin, care aduce în prim plan caramele şi cafea prăjită, nuci şi vanilie, toate încadrate splendid de parfumul fin al nucilor de cocos şi de accentele lemnoase.
Gust: Dulce, complex, cu un atac de fructe bine coapte, urmat de caramel, alune, vanilie şi piele.
Finish: Rotund, concentrat precum un lichior.
Culoare: Mahon.