VIN 75cl / 14% COD PRODUS: RH0119
Villa Le Prata este un domeniu mic, condus de membrii unei familii italiene ce îşi dedică tot timpul pentru a obţine vinuri exclusiviste, definite de eleganţă. Este şi cazul vinului Rosso Di Montalcino, expresie ce evidenţiază splendid calităţile soiului Sangiovese Grosso, dezvăluind cea mai tânără, mai vibrantă şi mai proaspătă exprimare a strugurilor. Vinificarea durează douăzeci de zile şi are loc în tancuri de inox, urmată fiind de maturarea de un an, realizată în butoaie franţuzeşti tonneaux de 5 hl şi 7 hl şi în butoaie de stejar sloven de 30 hl. Aşa cum spuneam, Rosso Di Montalcino păstrează arome proaspete în gust, de aceea se potriveşte bine cu paste, supe de legume sau brânzeturi mature. Se recomandă servirea vinului la 18 grade Celsius, pentru a-şi putea etala nestingherit deplinătatea calităţilor sale aromatice.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt, care aduce în prim plan cireşele şi fructele negre.
Gust: Un melanj inedit de arome fructate, unde avem atât fructe roşii, cât şi negre, complimentate cu accente balsamice, pământii.
Culoare: Roşu rubiniu, cu tonuri granat.