Vinurile San Marzano sunt vinuri tipice regiunii Puglia, începând cu celebrul  Primitivo di Manduria și până la cele mai noi adiţii ale gamei.  Viticultura face parte din istoria San Marzano de mai bine de o mie de ani şi nu e un secret faptul că aici podgoriile dăruiesc struguri cu caracteristici aparte, specifice viţelor vechi. Când spunem vin rosu San Marzano spunem în primul rând Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, un vin ce-şi are originile în viţe vechi de 60 de ani, maturat în baricuri din stejar franțuzesc și american timp de 12 luni şi îmbuteliat ca omagiu adus primului Primitivo di Manduria al casei. Însă vinul roşu sublim al cramei nu se limitează la un singur nume, ci animă degustările cu vinuri bogate în fructe negre şi condimente, aşa cum este cazul vinului San Marzano F Negroamaro Salento, precum şi cu arome de prune și gemuri de fructe negre, lemn dulce și vanilie, aşa cum livrează în degustare San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia.