VIN 75cl / 13% COD PRODUS: CB1041
Vinarte Castel Starmina Merlot este un vin roșu demisec din podgoria Stârmina, județul Mehedinți. Aici, vița de vie se bucură de un climat temperat-continental cu influențe mediteraneene, ceea ce favorizează o aromă specifică a strugurilor. Această licoare este realizată din două soiuri de struguri - Merlot în proporție de 95% și Cabernet Sauvignon în proporție de 5%. Strugurii se recoltează manual, sunt desciorchinați și striviți, apoi mustul este fermentat în cisterne din inox la temperatură controlată. Ulterior, licoarea este trasă în barrique-uri franceze pentru a trece prin procesul de maturare, timp de 6-9 luni. Rezultatul este un vin sofisticat, cu un caracter matur și fructat. Vinarte Castel Starmina Merlot se servește la temperatura de 17 grade, alături de preparate din carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate. De asemenea, Vinarte Castel Starmina Merlot are și un potențial de învechire în sticlă de 3-5 ani.
Notele degustării:
Miros: Buchetul este caracterizat de note de fructe de pădure bine coapte, dar regăsim și tonuri de prune uscate, caramel delicios și tușe de condimente fine
Gust: Arome fructate, intense dar bine echilibrate, cu accente corpolente de tanini
Culoare: Rubiniu cu reflexii purpurii