VIN 75cl / 14% COD PRODUS: JR9599
Pentru iubitorii de vinuri roşii, seci, Vinarte a creat această expresie cu aer princiar, plină de rafinament şi eleganţă, care se intitulează simplu: Prince Mircea. Vinul de un roşu rubiniu splendid are un potenţial de învechire de 8 - 12 ani, asta dacă aveţi răbdare să îl descoperiţi peste ani cu o textură şi mai catifelată şi un buchet şi mai complex. Fructele roşii domină olfactiv şi gustativ, iar condimentele aduc un plus de intensitate aromatică acestui Merlot maturat timp de 15-18 luni în baric franţuzesc şi încă 6 luni în sticlă. Postgustul e foarte lung pentru cât este vinul de tânăr, ceea ce încununează excelent experienţa degustării. Strugurii sunt selecţionaţi din parcelele cu expunere deosebită și recoltaţi manual la maturitate optimă pentru a împrumuta maximum de aromă, astfel că vinul cu structură densă şi tanini rotunzi, puternic şi echilibrat în acelaşi timp face o impresie excelentă servit la 18°C. Savuraţi-l alături de preparate din carne roşie, vânat sau brânzeturi maturate.
Notele degustării:
Miros: Buchet complex, unde se remarcă fructe negre de pădure, prune şi vişine, completate cu influenţe vanilate şi impresii de pielărie.
Gust: Arome intense de prună afumată, vişine şi ciocolată neagră, învăluite în accente de lemn dulce şi piper.
Culoare: Roşu rubiniu intens.