VIN 37.5cl / 12.5% COD PRODUS: VSD012
Un vin învăluit în mister și legendă, Vinarte Sirena Dunării Dulce este realizat integral din struguri Riesling Italian, culeși manual după ce au fost atinşi de mucegaiul nobil Botrytis Cinerea. Boabele sunt presate întregi, urmând ca licoarea obținută să treacă printr-un proces de fermentație realizat parțial în baricuri de stejar francez. Şi maturarea se realizează tot în baricuri de stejar francez, aromele având nevoie de 60 de luni pentru a fi pe deplin definite. Rezultatul este un vin bogat și complex, care împleteşte extraordinar tonuri florale cu accente delicios de dulci. Vinarte Sirena Dunării Dulce poate fi savurat acum, dar are și un excelent potențial de învechire în sticlă de minim 10-15 ani. Pentru o experienţă a degustării desprinsă din tărâmuri de legendă, vă recomandăm să savuraţi vinul la o temperatură cuprinsă între 8 și 10 grade Celsius, alături de brânzeturi aromate, foie gras sau deserturi.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens aromat, care împletește note parfumate de flori de tei cu fructe uscate, miere de albine și caramel.
Gust: Corpolent şi complex, gustul dezvăluie arome predominant florale, uşor onctuoase.
Culoare: Galben-auriu