VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: KX0009
O expresie-bijuterie a soiul Chardonnay şi a strugurilor culeşi din arealul viticol Cotești, Vincon Egregio Chardonnay se mândreşte cu clasificarea DOC CMD. Strugurii sunt recoltați manual, iar mustul se obține la scurt timp după acest proces pentru a păstra cât mai bine prospețimea fructelor. Licoarea trece ulterior printr-un proces de maturare în baricuri timp de minim 2 luni şi unul de învechire în sticlă timp de minim 6 luni, astfel că rezultă un vin fructat, delicios, ideal să fie savurat alături de preparate ușoare precum aperitivele, fructele de mare sau peștele, dar și alături de salate, orez sau legume. Temperatura ideală de servire pentru Vincon Egregio Chardonnay este cuprinsă între 8 și 9 grade.
Notele degustării:
Miros: Buchetul abundă în note fructate, proaspete, în special citrice, măr verde și fructul pasiunii, completate de accente parfumate de iasomie
Gust: Aromele continuă linia olfactivă fructată prin nuanţele de măr verde şi citrice, conducând spre un postgust untos
Culoare: Galben cu reflexii verzui