VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: KX0019
Vincon Oenoteca Merlot este un vin roșu sec deosebit, creat din struguri maturi ce concentrează toate aromele specifice soiului. Expresia este definitivată prin două procese de maturare diferite, dintre care primul are loc în budane de stejar, minim 12 luni, iar la doilea are loc în sticlă, tot 12 luni. Cele două maturări consecutive îi oferă vinului o complexitate aromatică deosebită, ceea ce îl recomandă să fie savurat alături de preparate asiatice sau europene, ori alături de brânzeturi mature sau carne afumată. Pentru a-și dezvălui complet aromele în pahar, este recomandat ca Vincon Oenoteca Merlot să fie aerisit într-un decantor cu cel puţin 10 minute înainte de servire şi să fie savurat la o temperatură cuprinsă între 16 și 17 grade.
Notele degustării:
Miros: Notele de zmeură sunt primele care încântă olfactiv, urmate fiind de tonuri condimentate de scorțișoară, cuișoare și accente corpolente de vanilie
Gust: Aromele împletesc nuanţe de zmeură și condimente, care se topesc într-un postgust prelung
Culoare: Roșu, cu reflexii cărămizii